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Pâtisseries Individuelles

Saveur des Iles

Pâte sucrée cacao, compotée de fruit exotique, biscuit amande citron vert, mousse

5,00 €

Tarte Chocolat Cacahuète

Pâte sucrée cacao, crémeux chocolat noir 66%, praliné cacahuète, ganache montée au chocolat au lait.

5,00 €

Tarte Citron Meringuée

Pâte brisée, crème d'amande, crémeux citron

5,00 €

Magnum Double Caramel

Biscuit chocolat, caramel beurre salé, bavaroise vanille, coque double caramel.

5,00 €

Tarte aux Fruit Frais de saison

Pâte sucrée, crème d’amande, ganache montée vanille, confit fruits de saison , fruit frais de saison

5,00 €

Le Royal

Pâte sucrée cacao, Biscuit amande, Croustillant praliné, Mousse Chocolat

5,00 €

Virgin Mojito Revisité

Pâte sucrée, crème d’amande au zeste de citron, crémeux citron, biscuit amandes, bavaroise menthe poivrée / huile d’olive

5,00 €

Tarte Tatin Revisitée

Pâte sucrée, Compotée de pomme vanillée, Caramel beurre salé, Ganache vanille

5,00 €

Finger Pistache/Framboise - sans gluten

Biscuit amande, compoté framboise citron vert, mousse pistache.

5,00 €

Confiseries / Biscuiteries

Oursons Guimauves

Boîte de 6 oursons

8,50 €

Cookies

noisettes, caramel, praliné à l'ancienne, pépites chocolat au lait

À partir de 3,50 €

Entremets

Virgin Mojito Revisité

Pâte sucrée, crème d’amande au zeste de citron, crémeux citron, biscuit amandes, bavaroise menthe poivrée / huile d’olive

À partir de 20,00 €

Tarte Chocolat Cacahuète

Pâte sucrée cacao, crémeux chocolat noir 66%, praliné cacahuète, ganache montée au chocolat au lait.

À partir de 20,00 €

Tarte Tatin Revisitée

Pâte sucrée, Compotée de pomme vanillée, Caramel beurre salé, Ganache vanille

À partir de 20,00 €

Tarte Citron Meringuée

Pâte brisée, crème d'amande, crémeux citron

À partir de 20,00 €

Finger Pistache/Framboise - sans gluten

Biscuit amande, compoté framboise citron vert, mousse pistache.

À partir de 20,00 €

Saveur des Iles

Pâte sucrée cacao, compotée de fruit exotique, biscuit amande citron vert, mousse

À partir de 20,00 €

Le Royal

Pâte sucrée cacao, Biscuit amande, Croustillant praliné, Mousse Chocolat

À partir de 20,00 €

Magnum Double Caramel

Biscuit chocolat, caramel beurre salé, bavaroise vanille, coque double caramel

À partir de 20,00 €

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